限定10食【短黒＝短角牛×黒毛和牛】ステーキ200g×2個

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▼商品概要
幻の「短角牛×黒毛和牛」＝「短黒」のお肉
リブロースステーキ200g×2個
2名様で楽しんでいただけると思います。
基本は放牧で育っているので、健康な肉質で脂身もおいしいステーキです。

▼生産者紹介
十勝の音更町で黒毛和牛を中心とした牧場を営んでいます。
お届けするのは、孫に食べさせたい、母ちゃんが喜んでくれるお肉。100％国産（ほぼ90％以上北海道産）のエサによって抗生物質フリーで育てているから安全・安心です。

▼品種・味の特徴
「短角牛×黒毛和牛」＝「短黒」を食べたことがありますか？
当牧場でも1年に1度ご提供できるかできないか？の貴重な幻のお肉です。
短角牛の赤身のうまさと、黒毛和牛の柔らかさが掛け合わさった極上のお肉です。都内の高級フレンチから「出たら必ず連絡ください！」とオーダーされており、ヒレとサーロインはご提供しております。

▼栽培/生産方法、こだわり
提携牧場の北海道大学静内工場で、一部放牧（グラスフェッド）で育っています。すべて国産のエサで、抗生物質フリーで育っていますので、安全安心なお肉です。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後、10日以内に出荷予定ですが、北海道から発送なのでお届けまでは最長で2週間程かかる可能性がありますことをご了承ください。ご希望の日付がある場合は、メッセージなどでお知らせください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。